Em geral, as vitaminas são micronutrientes fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo, podendo ser adquiridas por meio da alimentação. Destacamos a vitamina A, podendo ser encontrada em alimentos de origem animal ou vegetal.
A vitamina atua no bom funcionamento da nossa visão e no nosso sistema imunológico. Dessa maneira, garantindo a saúde e bem estar da pessoa. É muito importante a ingestão diária de vitamina A.
Quais problemas a falta de vitamina A pode causar?
A xeroftalmia é uma doença que pode ser desencadeada devido a ausência de vitamina A no organismo, possuindo características como olho seco, podendo desenvolver a cegueira. Outro característica que a falta de vitamina A pode causar é o ressecamento da pele.
Quais as quantidades necessárias de vitamina A?
As mulheres adultas podem ingerir aproximadamente 700 µg de vitamina A por dia nas suas refeições, já os homens adultos podem ingerir aproximadamente 900 µg. Essa quantidade pode ser adquirida na alimentação cotidiana.
Quais alimentos possuem vitamina A?
Ovo cozido
Fígado
Cenoura
Batata doce
Espinafre
Manga
Pimentão
Abacate
Tomate
Melão
Brócolis
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